В научном отчёте Консультативного комитета по диетическим рекомендациям (DGAC), который был составлен 20 членами Комитета по вопросам здравоохранения, рассматриваются последние исследования в области питания и нутрициологии. Данные свидетельствуют о том, различные виды растительного питания полезны для здоровья.