Жаренные овощи: взять стручковую фасоль, морковь, красный перец, шпинат, лук, Крупные овощи покрошить. Замороженные, разморозить на сковородке, подогрев. Положить всё в сковородку политую маслом. Пожарить 15-20 мин. Или потушить. Добавить покрошенные тофу или вегетарианскую колбасу. По вкусу добавить приправу, специи, постный майонез. Приятного аппетита!
