ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ПИЦЦА ИЗ КАРТОШКИ, СЫРА, ГРУШ, ЯБЛОКА, ХУРМЫ И МАНДАРИНКИ.
Тип статьи:
Авторская
Источник:
Обычное покупное тесто, слоеное. Раскатать на противне, смазанным подсолнечным маслом.
Сверху положить слой вареной картошки.
Потом плоско порезанные кусочки груш (2 шт), яблоко, хурму и мандаринку.
Засыпать сверху сыром. Покрошенным на терке или плоско порезанными кусочками. Разницы большой нет, сыр всё равно поплавится. Сыр без сычуга — ламбер.
При запекании в духовке, для того что бы не подгорело, лучше всего поднимать тесто со дна лопаткой. Когда оно запечется, пицца готова.
Количество ингредиентов распределите по вкусу. Когда их много пицца получается очень сытная. Но при сервировке кусочки лучше класть на отдельные тарелки и есть вилкой (или ложкой). Т.к. основа пиццу не выдержит.